水果烘干机烘干以后的水果有几点好处

2023-07-27 03:04:31

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热泵水果烘干机是针对水果烘干设计的一款专用设备。

实用性好，产值高，针对性强。产品被广泛使用。中国各地都有不同种类的水果和蔬菜，但干燥和脱水的必要性仍然存在。

果蔬烘干机厂家提醒经过水果烘干机烘干以后的水果主要有以下几点好处：

1、避免了蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的危险。由于新鲜水果中大多含有较为活跃的蛋白酶，也有单宁类物质。一般来说酶(酵素)的存在是很好的，但是需求留意的是单宁类抗氧化效果强，关于消化不良的人来说，酶的存在会对消化道粘膜破坏。

2、干燥后，人们可以直接食用果皮的所有纤维。例如，葡萄干可以保存所有的营养。一般来说，我们吃葡萄而不是皮和籽，但它是葡萄花青素含量较高的部分。

3、干燥之后的水果果皮的保存也为果蔬的抗氧化成分做了很好的保存。关于葡萄，提子，蓝莓等花青素类抗氧化物质是特别丰富的，它们在干制之后会浓缩。尤其是那些果皮较厚、颜色较深的红提子干、黑加仑干，连皮吃的保健效果更好。

4、完整的保存了果蔬的矿物质成分，并将其浓缩。但不可避免的维生素会有损失，但钾、镁、铁之类矿物质不会损失，还因为水分流失而得以浓缩，单位含量比鲜水果还高。因此，各种干果是钾的理想来源，葡萄干中钾和铁的含量相对较高，可以作为零食食用。

农产品烘干机

杭州富阳思达机械有限公司